| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 响油芦笋热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于爵士舞7分钟消耗的热量288 | |||||
1、笋尖洗净，切两段！入开水煮两分钟，捞出过凉水！装盘！
2、另起锅烧汁儿，将辅料调好入锅烧开！淋在芦笋上！
3、大蒜切末、尖椒切段，放芦笋盘中！起锅热油，待油热时淋在蒜末上！
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、增进食欲、预防高血压等功效；可与猪肉、海参、青蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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