自制蒜蓉的热量和减肥功效

1、大蒜〔想做多少就多少〕 剥去皮。

一次可以多制作一些。我这次是做了500g 做少了！ 1个人两星期就吃完了！

2、纯的亚麻籽油，俺们这边叫胡麻油。咱家里不缺的就是这个。
以前是一直用胡麻油做蒜蓉。

这次我试了意大利的克鲁托橄榄油〔要初榨的〕
做成的味道和胡麻油差不多，只是克鲁托比胡麻油太贵族了，哈哈！

3、把大蒜 全部切碎、用擀面杖捣碎、绞碎机打碎、总之弄成蒜泥或者碎末都行！

4、我这次是用菜刀剁的！

5、把剁碎的蒜泥 放一个盆里面。

6、把胡麻油或者橄榄油 取两小勺，浇在蒜泥上。

1斤蒜 两小勺，足够了！

除了加胡麻油或橄榄油，其它啥也不要加,

尤其不要加盐,那样会破坏掉自然生成的蒜素〔最下面我会说说蒜素的强大功效〕

7、用勺子搅拌匀，就做好了！

做法很简单吧，这味道可不简单！

8、装小瓶，拧紧盖子，可放冰箱或者常温阴凉处。

两三天后，打开盖，尝一尝，那味道特香！

9、拌面条、做凉菜、吃饺子、蘸包子、夹面包、、、

平时想咋吃，就咋地吃！

10、“把大蒜切成一片一片的薄片，让切开的蒜片暴露在空气里，过上15分钟后再嚼着吃了，这样吃大蒜才有用”

下面小贴士 我有详写，分享给看到的大家！