| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 鱿鱼膏炒青椒春笋热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于棒球18分钟消耗的热量300 | |||||
1、这是鱿鱼膏做的饼 。
2、将鱿鱼膏切丝 。
3、青椒洗净切块，春笋洗净切斜刀薄片 。
4、油热放春笋炒半熟 。
5、放上鱿鱼膏 , 青椒炒匀，加水少量，上盖煮熟 ，放盐，鸡精炒匀出锅 。
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿、清肺等功效；可与莴笋、鲍鱼、黑木耳搭配；与红糖、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、降血糖、胃肠胀气等功效；可与兔肉、猪肝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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