| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白蘑菇 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 油煎白蘑菇热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于垒球10分钟消耗的热量240 | |||||
1、白蘑菇洗干净，把根去掉。蘑菇中间凹进去
2、将白蘑菇放在烧热的油锅里，凹面朝上。在凹的地方放一点盐
3、小火煎，蘑菇的凹回去的地方会有油煎出来。
4、蘑菇颜色变深，就可以出锅啦！
白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、润肺、止咳化痰等功效；
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