| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鲜虾鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打篮球12分钟消耗的热量480 | |||||
1、将三个鸡蛋打在盘中，加入50ml水，调半勺盐后顺时针搅拌，直到出现一层小泡沫；
2、上锅大火蒸蛋3分钟后，放入鲜虾，转小火3分钟后就出锅了；
3、最后撒上小葱和香菜，根据自己口味可以适量加入醋或者酱油！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与玉米、肥牛、北极虾搭配；与消炎片、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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