| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱油饼 | 克 | 900千卡 | 360千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 豆芽焖饼热量/卡路里1652千卡 | |||

1、饼切丝,肉切丝,香葱切小段,蒜切小块备用。

2、肉丝下锅翻炒,加小葱,肉变色后加甜面酱翻炒。随后放入豆芽继续翻炒。

3、加入饼,倒入半碗水,盖盖焖5-7分钟,开盖稍微翻炒一下,撒入蒜末出锅
葱油饼的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿除痹、润肌肤、降血压等功效;可与榨菜、韭菜、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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