| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 51千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 薏米祛湿的吃法热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于铅球40分钟消耗的热量240 | |||||
1、将薏米、大米分别淘洗干净，薏米温水浸泡1小时；干百合用温水浸泡约15分钟。
2、锅置火上，倒入适量水烧开，放入薏米煮开，转小火煮10分钟，加入大米煮开后再煮约20分钟，加入百合，煮至粘稠，加冰糖调味即可。
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾去湿、抗癌、防癌等功效；可与红枣、粳米、羊肉搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有防癌、解毒、润肺止咳等功效；可与桂圆、绿豆、核桃搭配；与排骨、五花肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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