| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 631克 | 芝麻虾热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于越野摩托156分钟消耗的热量240 | |||||
1、味精．生粉．鸡蛋加少许水和油先把虾腌先好
2、油锅烧热,把虾炸到金黄捞起备用
3、西兰花水煮熟
4、高汤．酱油，糖．醋．番茄酱．勾欠．把炸好的虾下锅．翻炒几下即可装盘．西兰花摆花边．最后撒上芒麻即可
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、清热解渴、增强血管韧性等功效；可与枸杞、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、养颜、美容护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆、苋菜、茼蒿搭配；与鹅、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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