| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 红烧小蘑菇热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于平底雪橇12分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将蘑菇洗净挤干水分
2、切成4瓣
3、蒜切粒备用
4、锅烧热放入猪油化开，小火放入蒜粒爆香
5、放入蘑菇翻炒至微微发黄，淋入生抽和老抽
6、倒入开水淹没过蘑菇，盖上锅盖用中火焖
7、焖至水少一半，放入白砂糖，转大火开盖收汁
8、yummy！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、排毒清肠等功效；可与洋葱、玉米面、排骨搭配；与鸡肉、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
