薏米银耳莲子羹的热量和减肥功效

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促代谢、护发、抗癌等功效；可与红枣、猕猴桃、山楂搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、补脾止泻、防癌等功效；可与黑米、红薯、白果搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、提神、滋阴等功效；可与雪梨、枸杞、薏米搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；