| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 排骨蒸饭热量/卡路里2036千卡 | |||
 热量2036千卡,相当于网球291分钟消耗的热量420 | |||||
1、排骨洗净沥干水份，调入适量盐、油、糖、淀粉、鸡精粉搅均匀腌20～30分钟隔水蒸熟。小葱、芫茜切粒放入小碗备用。
2、在蒸排骨的同时，将香米淘洗3次，倒入瓷碗放少许水，水要末过米粒。隔水蒸20分钟。
3、热锅倒油烧至8～9成，浇在葱、芫茜里，调入适量酱油。
4、最后排骨铺在饭面，油菜灼熟，淋上酱汁既可。
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有益精强志、止渴、通血脉等功效；可与锁阳、胡萝卜、荷叶搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、解热毒、滋肝阴等功效；可与冬瓜、茄子、白菜搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
