| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 微波炉蛋糕热量/卡路里1138千卡 | |||
 热量1138千卡,相当于打篮球190分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先蛋清分离！蛋黄备用
2、蛋清加白糖打发
3、蛋清打成奶油状！这可是苦活呀！
4、准备面粉，奶粉，泡打粉！泡打粉是面粉的1%就好了
5、加入牛奶，蛋黄炼奶，糖！搅匀！想吃其他味道的也可以加豆奶粉，速溶咖啡等！然后分两次把打发的蛋清搅进去
6、把搅好的面糊放到微波炉容器中！容器里抹层油，根据自己家微波炉的特性调时间！一般3-5分钟即可！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效；可与小米面、北极虾、桂圆肉搭配；与牛奶、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、养颜、改善视力等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与果汁、菠萝、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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