酸菜烧鸭血的热量和减肥功效

1、准备好所有的食材。

2、酸菜用清水浸泡10分钟挤干水分切碎，鸭血洗净后切块。

3、鸭血入锅中煮上3分钟。

4、炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

5、然后倒入酸菜翻炒出香味。

6、再加入火锅底料继续炒出香味。

7、加入适量的清水。

8、倒入鸭血。

9、加入酱油。

10、和糖烧煮15分钟。

11、另一个锅倒入香油放入花椒小火炸香。

12、把烧好的酸菜鸭血加入蒜苗烧1分钟关火。

13、然后把炸好的花椒油浇在上面即好。