| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 酱爆冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于板球9分钟消耗的热量300 | |||||
1、冬瓜切片与豆瓣酱生抽老抽一起爆沙即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、利尿消肿、清热解暑等功效；可与菠菜、椰子、鸡肉搭配；与海螺、山竹、醋相克，同食可能会引起不适；
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