| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 腊肉香菇煲仔饭-快手午间便当热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于上下蹲68分钟消耗的热量240 | |||||
1、将大米和香菇一起泡发 10分钟 然后水量没过大米为宜 将锅放大火蒸制 水开转小火
2、腊肉切成片
3、米饭中水快干时 摆上腊肉
4、因为是便当 所以在装入饭盒时 将油菜汆烫一下放入饭盒 再将腊肉和米饭搅拌一下 觉得不咸的话 可以放入适量老抽
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、中和胃酸、帮助消化等功效；可与胡萝卜、绿豆、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、预防高血压、抗血栓等功效；可与草鱼、木耳菜、薏米搭配；与海虾、鸽肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、抗癌、宽肠通便等功效；可与虾仁、粳米、金针菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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