| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 清炒莴苣热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于乒乓球21分钟消耗的热量240 | |||||
1、莴苣去皮，切好放入盘中。
2、切好葱姜蒜，青椒和干辣椒。
3、锅热后倒油，放入葱姜蒜辣椒，干辣椒炝锅。
4、倒入莴苣清炒，倒适量生抽，少许醋，翻炒。最后放少量青椒，蒜，适量盐，翻炒出锅。
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清热利尿、消积下气、增强胃液等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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