| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腿肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 976克 | 牛肉汤包热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡,相当于长笛1081分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛肉，葱切小块
2、放搅拌机打碎，自己挆会更好。我嫌麻烦就机器代劳了
3、加入调料 水拌匀 我放的鸡冻代替水 放冰箱冷藏
4、和面。热水冷水适量
5、包
6、冷水下锅，大火蒸十二分左右，出锅
牛腿肉的热量125千卡（每100克）；具有健脾养胃、安中益气、强筋壮骨等功效；可与生姜、芹菜、大白菜搭配；与田螺、白酒、韭菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、减肥、壮阳补阴等功效；可与樱桃、海虾、北极虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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