| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 番茄西葫芦热量/卡路里91千卡 | |||

1、油热后放入切好的西葫芦,至软快熟时放入番茄,然后少许盐即成。超级简单,酸酸的,味道很好
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、促消化、促进消化等功效;可与菜花、三文鱼、茭白搭配;与石榴、鳙鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润肺止咳、减肥等功效;可与洋葱、西红柿、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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