| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 洋葱炒肉丝热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于有氧运动86分钟消耗的热量275 | |||||
1、洋葱，瘦肉切丝备用。
2、油锅热，将蒜，辣椒爆香，放入肉丝爆炒。
3、倒入洋葱一起翻炒，待洋葱变软后，加入盐和少许酱油上色，即可出锅。
4、预防感冒的洋葱炒肉丝就做好了，很下饭哦！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止消渴、补肾养血、生津液等功效；可与魔芋、大蒜、紫菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、促消化等功效；可与五花肉、猪肝、猪肉搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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