| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 黄焖鸡热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于弹吉他56分钟消耗的热量120 | |||||
1、辅料切好备用
2、香菇清洗切好把水份拧干 鸡腿切块放盐酱油腌制半小时
3、热锅放油下锅辅料出味
4、放入鸡肉线椒 加水漫过鸡肉
5、放一个菜椒 加2勺酱油 1勺料酒 1勺盐 小火收汁
6、完成收工
线椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌、帮助消化、解热等功效；可与娃娃菜、基围虾、海虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降血压、提高免疫力等功效；可与仔鸡、牛里脊、茡荠搭配；与河蟹、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；
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