| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 香菇油菜热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于减肥操12分钟消耗的热量360 | |||||
1、油菜切半。
2、香菇切小瓣儿
3、把香菇放沸水里煮5分钟捞出，把香菇含的水挤出（要不然炒出来水太多）
4、锅中放油，放入葱蒜，把油菜倒入快速翻炒加入香菇，放盐翻炒几下加入味精起锅，时间不宜过长。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防贫血、降低胆固醇等功效；可与牛肉、木瓜、芹菜搭配；与西红柿、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、润泽皮肤、宽肠通便等功效；可与明虾、虾仁、香菇搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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