| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 美味红薯饭热量/卡路里953千卡 | |||

1、红薯削皮,切成滚刀块。可以稍微大块一点,这样煮好了之后还能吃到块状的甜甜的红薯。
2、准备适量大米(如果有剩饭也可以),淘净。我煮了电饭锅量杯的大半杯。

3、现在就是最重要的,下锅炒!烧热锅加入少量油,红薯大米一起下锅炒,加一点盐。
4、炒出香味之后加水煮,十几分钟米熟了就可以了。水量的多少取决于个人喜好,能把米煮熟就行。
5、铛铛,这样就做好了,很简单吧,美味又健康。第一次做,做得不好看也不会拍照,就不加图了。直接开吃,*^o^*
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补虚乏、抗癌等功效;可与猪排、牛奶、芹菜搭配;与大花蟹 、柿子、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、缓解胃痛、除烦渴等功效;可与枇杷、绿豆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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