| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 茭瓜炒辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于拉筋251分钟消耗的热量150 | |||||
1、将茭瓜、辣椒、葱切好，备用。
2、往锅里加油，待油热后，加入葱花，爆锅。
3、加入适量酱油，然后依次加入辣椒、茭瓜翻炒至熟。
4、加入适量的盐，翻炒，起锅。
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、防感冒等功效；可与明虾、海虾、茄子搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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