| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 589千卡 | 589千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 榴莲酱心巧克力热量/卡路里636千卡 | |||
 热量636千卡,相当于长笛318分钟消耗的热量120 | |||||
1、榴莲膏加入牛奶搅拌成稠状的糊馅，放入冰箱冷藏待用。
2、巧克力隔水融化，趁热倒入模具三分满，摇动模具至模具四周均匀沾上巧克力，待巧克力凝固。
3、榴莲酱馅装进裱花袋，分别挤进已巧克力的模具里，挤八分满就可以了。
4、挤好酱馅后，继续倒入融化的巧克力，至填满模具，震动模具几下，消除气泡。
5、放至巧克力充分凝固后，脱模完成。
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、帮助消化、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、大便秘结、养颜等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与红糖、乌鳢、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
