| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 鸡肉烧豆角热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡,相当于登山机103分钟消耗的热量402 | |||||
1、鸡洗净切块，放少量淀粉抓匀。
2、油里放花椒大料葱姜蒜炒香捞出。
3、将鸡倒入锅中炒干。
4、把豆角炒软。
5、豆角放锅里放稍微高出豆角的水，加入酱油、十三香大火烧。
6、汤收干，喜欢蒜香，出锅时加点儿蒜沫。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚填精、添髓等功效；可与首乌、板栗、松子搭配；与明虾、鲍鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、暖脾胃、和五脏等功效；可与大蒜、虾皮、玉米搭配；
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