| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 709克 | 红豆火腿饭热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡,相当于健美操435分钟消耗的热量280 | |||||
1、红豆，糯米洗净，红豆头天晚上浸泡好
2、火腿肠切粒
3、所有材料放到电饭锅中煮，煮开锅后调到保温功能，闷五分钟，再煮三分钟，闷五分钟，如此循环几次，等到水煮干了就好了
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、律律液、抗癌等功效；可与薏米、糯米、鸡肉搭配；与冬瓜、羊肚、猪肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、补脑益智等功效；可与乌鸡、鸭肉、红豆搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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