| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 酸辣黄瓜条热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡,相当于铺瓷砖14分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜洗净切合适的长条
2、用盐稍微腌制会儿，析出部分汁水倒掉，
3、将小米椒洗净剁碎，我好像用的杭椒
4、炒锅加热加入适量香油，加入红椒碎爆香
5、浇到黄瓜条上，加入白糖，盐，米醋拌匀即可。也可放冰箱冷藏会儿再吃更爽脆
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与醋、墨鱼、黑木耳搭配；与泥鳅、菠菜、杏相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有促消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与花菜、白菜、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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