| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 825克 | 魂牵梦萦-香甜菠萝饭热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于治安340分钟消耗的热量150 | |||||
1、剩米饭打散备用；糯米饭的口感更好，建议用糯米饭；
2、将剩米饭装进保鲜袋里，放进冰箱冷藏室里，冷藏3个小时左右；
3、菠萝从三分之二出，切开；大的做容器，小的做盖子；
4、做容器的菠萝，将菠萝肉挖出来；
5、挖出来的菠萝肉切丁，用淡盐水浸泡20分钟左右；
6、鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，搅拌均匀；
7、适量黄瓜、胡萝卜、甜椒切丁；
8、鸡胸肉切丁后，用料酒、胡椒粉抓匀，腌制片刻；
9、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，将胡萝卜放进锅里煸炒；
10、放入鸡肉煸炒至变色；
11、放入黄瓜、甜椒翻炒均匀；
12、放入剩米饭，炒匀；
13、倒入蛋液，迅游炒匀；
14、放入波萝丁，翻炒均匀后出锅。
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进食欲、去油腻等功效；可与猪肉、鸡肉、白茅根搭配；与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与干贝、菠菜、小米面搭配；与鹅蛋、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、调月经、补虚损等功效；可与板栗、松子、茼蒿搭配；与鲍鱼、菊花、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
