鱼香鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效；可与百合、黄豆、北极虾搭配；与味精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、抗癌、滋阴补阳等功效；可与兔肉、明虾、粳米搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有促消化、驱寒、杀菌等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；