| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 山药南瓜羮热量/卡路里236千卡 | |||
1、将南瓜、山药、胡萝卜去皮切块,锅中加水约1000mI,同冰糖一起煮熟,倒入vitamix搅拌机中打成汤羹,盛入碗中,撒几粒松仁。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解鸦片毒、预防高血压等功效;可与牛腩、牛肉、墨鱼搭配;与辣椒、黄鳝、海虾相克,同食可能会引起不适;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、长志安神、强健机体等功效;可与芥蓝、白果、面条搭配;与油菜、甘遂、荞麦米相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、绿豆芽、西兰花搭配;与茄子、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
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