西餐基础沙拉-百变油醋汁的热量和减肥功效

1、此为基础配方，将所有材料混匀即成。菜上桌前一刻浇汁最好。

2、蒜味汁：加蒜末搅匀。

3、香草汁：加各式香草碎末，如百里香，九层塔，法国香菜等。

4、桔味汁：用一半桔汁代替醋。

5、辣味汁：加几滴辣椒油。

6、鸡蛋香草汁：磨碎一个煮鸡蛋，再加入一勺混合香草碎。

7、莓果味汁：用莓果味醋，比如（Raspberry Vinegar）来替代普通醋。

8、番茄百里香：加入1勺新鲜百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒。

9、鱼味汁：用3条罐装小咸鱼（Anchovy）和10克Parmesan Cheese，磨碎混合在一起。