| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 香菇炖小土豆热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于抽烟35分钟消耗的热量60 | |||||
1、用葱姜炝锅，然后加酱油略炒三秒葱姜
2、同时加入香菇和土豆翻炒
3、待土豆均匀上色且半透明时加入少量水，待水开转小火炖一下（水量刚刚没过菜最好）
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、抗血栓等功效；可与芹菜、鸡腿、冬瓜搭配；与鹌鹑、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
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