牛肉芹菜香菇粥的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、滋养脾胃、化痰息风等功效；可与芹菜、草菇、洋葱搭配；与橄榄、橘子、红螺相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃、祛风等功效；可与鸭肉、樱桃番茄、牛腩搭配；与南瓜、文蛤、黄豆相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降低胆固醇、降血压等功效；可与毛豆、荸荠、武昌鱼搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、明虾相克，同食可能会引起不适；