| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 糯米藕热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡,相当于骑马280分钟消耗的热量240 | |||||
1、糯米洗净、提前浸泡两小时
2、藕块去皮，洗净
3、从一头切下一小块
4、用筷子和勺子把糯米装入藕眼中
5、装好糯米以后，把切下的部分盖上，用牙签固定好，放入高压锅，锅内加入红糖，红枣，水要漫过藕块，开锅煮30分钟左右
6、煮好的糯米藕凉透以后就可以切块食用了
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、养血补益、预防贫血等功效；可与海螺、牛蒡、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、壮气提神、止渴等功效；可与葡萄、莲藕、枣搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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