| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 粒粒鲜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于包装礼物26分钟消耗的热量90 | |||||
1、香茹、碗豆粒、胡萝卜洗净待用
2、香茹、胡萝卜切粒
3、碗豆粒放锅里焯，放点盐，出锅待用
4、放油烧热，然后倒入香菇粒翻炒至8成熟时放少许盐，再放入豌豆和胡萝卜丁，继续加少许水翻炒一小会，倒入淡淡酱油着色，待要出锅时倒入适量蚝油闷炒出汁，出锅盛盘！
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增强免疫力、下气等功效；可与大米、西瓜、豆浆搭配；与猕猴桃、苹果、柚子相克，同食可能会引起不适；
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