| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 豆腐丸子白菜汤热量/卡路里240千卡 | |||
1、把木耳,香菇,全部剁碎,
2、把蒜,姜,也剁碎,
3、把豆腐捏碎,加入猪肉糜,香菇,木耳碎,蒜末姜末,加一个鸡蛋,全部均匀的拌在一起
4、在锅里加入开水,没有滚动那种,把火调小,保证水不会滚。然后把豆腐捏成丸子,放在锅里。等熟了,就放白菜同煮。(不要滚开水煮是因为会把丸子冲散。)
5、不小心把照片删了,步骤忘记照了,不过最后味道可以,可以自己调个沾水。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、补中益气、下气消痰等功效;可与水芹菜、芹菜、绿茶搭配;与菠菜、葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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