| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 满口翠香莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于风帆冲浪运动11分钟消耗的热量180 | |||||
1、食材准备：莴笋和香葱
2、莴笋切丝
3、莴笋丝上撒点细盐，姜丝腌渍2-3分钟
4、下锅跳炒，火要大，时间要短2-3分钟
5、撒入香葱拌炒1-2分钟出菜
6、出菜尝鲜啰，香香翠翠
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、防癌、消积下气等功效；可与大蒜、竹笋、香菇搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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