| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 海肠 | 克 | 337千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 610克 | 韭菜炒海肠热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡,相当于攀登雪山24分钟消耗的热量990 | |||||
1、首先海肠子洗净！切段！
2、韭菜洗净切断
3、锅烧热放油
4、把海肠扔进去，炒一炒！撒酱油。再扔韭菜进去！炒一炒！撒盐。小火盖锅盖
5、出锅
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、益肝健胃、散瘀等功效；可与鲫鱼、基围虾、海虾搭配；与牛排、牛奶、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
海肠的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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