| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 80千卡 | 321千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 23千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 杂豆奶酪包热量/卡路里1267千卡 | |||

1、除了黄油以外滴主料放入面包机里开揉。

2、揉到20分钟左右放入黄油继续揉至扩展。

3、揉好后在第一发期间奶酪片放常温下回温

4、一发好之后分割面团(一个大约5lg左右)9份。滚圆松弛15分钟。

5、松驰完好的面团擀成长椭圆形。

6、翻面包入分好的奶酪片卷起(奶酪片事先要分割好9片

7、搓成两头尖的长条。搓得有点丑π_π

8、取三根从中间开始向两头编辫子。

9、一个编好鸟>o<

10、全部编好?﹏?这真不是偶滴强项,有点丑

11、烤箱内放温水最后发酵(大概35分钟吧。)

12、有个翘脚咯>o<(发至20分钟时
)

13、发酵完成刷蛋液开始装饰。

14、180℃.20分钟^o^

15、大功告成。卖相不咋滴,味道好极鸟
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与梨、南瓜子、雪花梨搭配;与大米、葱、李子相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、增强活力、预防心血管疾病等功效;与莴笋、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
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