| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 韭菜炒千张-水嫩嫩热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于乘双连雪橇9分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅中加油，油热后，加入葱花，酱油（一点点），花椒面炸锅。之后倒入事先切好的干豆腐丝，翻炒两下，锅中加少量水（不要加太多水）。闷炖2分钟。
2、将事先切好的韭菜倒入炒锅中，一起翻炒，加适量盐，翻炒。最后加入味精翻炒。出锅
3、美味的家常菜哈哈，我觉得真的还不错，干豆腐炒完也不干~
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、散瘀等功效；可与黄豆芽、豆芽、青鱼搭配；与牛排、牛肉、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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