| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 1002千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 小鸡炖土豆热量/卡路里1154千卡 | |||

1、准备洗好的鸡肉和土豆。

2、锅中放入油,烧热。

3、放入葱花和姜片炸香。

4、放入鸡肉,炒至变色。

5、放入老抽。

6、五香粉。

7、放入适量的水。大火烧开。

8、放入土豆。

9、放入盐,在煮25分钟。

10、汤稠时放入鸡精。

11、上桌。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容护肤、益气等功效;可与牛里脊、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、强筋壮骨等功效;可与栗子、首乌、油菜搭配;与大蒜、芥末、糯米相克,同食可能会引起不适;
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