| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 耗油双菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、把杏鲍菇,香菇用清水冲洗干净。

2、杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。

3、肉切片切丝都可以,用水淀粉浆一下备用。

4、葱花切好。

5、耗油,蒸鱼豉油,鸡精,盐,放入碗里对上清水待用。

6、起油锅爆香葱花,肉炒至断生加入耗油汁。

7、加入杏鲍菇和香菇炒熟。

8、经过改良更加可口,确实香啦。多谢网友的意见。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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