| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 苹果银耳汤热量/卡路里86千卡 | |||

1、银耳用水洗净泡软后用手撕成小块备用。

2、苹果去皮后用刀掰成多边形小块备用。

3、红枣洗净备用。

4、枸杞洗净备用。

5、把银耳、苹果、红枣、枸杞、冰糖同时放到煮锅里煮1小时,关火后稍凉后放2勺蜂蜜即可食用。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、强精、生津等功效;可与黑木耳、莲子、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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