| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 鲜鱿虾仁粉丝蒸热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于打拳击10分钟消耗的热量720 | |||||
1、如长形盘子，一个类似这么大的鲜鱿，洗干净横切成圈，备用
2、鲜虾洗净备用
3、龙口粉丝2个水里泡开，冷水需30分钟，热水3分钟即可
4、泡开的粉丝铺在盘下面，切成圈的鱿鱼铺在上面，撒上些许切好的辣椒，水开上锅蒸
5、蒜头切末葱切段，待鱿鱼蒸完后另起锅，把虾仁和蒜末葱段一起下锅翻炒几下，再加少许盐和酱油调色，虾仁变色即可
6、炒好的虾仁和汁水淋到蒸好的鱿鱼上面，完成
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有缓解神经衰弱、防心肌梗死、催乳等功效；可与大白菜、海马、荷兰豆搭配；与红枣、樱桃番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
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