—奶酪葡萄干面包的热量和减肥功效

1、准备原料。

2、中种面团做法：普通面粉150克，酵母3克，牛奶150克，白糖50克搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵24小时充分发酵即可。

3、除葡萄干和蛋黄液外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。

4、面团揉至扩展。

5、面团发至2.5倍大后反复擀压排气。

6、分成两块，裹入葡萄干，卷紧。

7、面团发到1.5倍大后，启动上下烤180度，20分钟。

8、面包烤好啦，立即取出，晾凉后切片密封室温保存即可。