| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡,相当于帆船运动511分钟消耗的热量180 | |||||
1、玉米洗净，切小块备用
2、胡萝卜，莲藕，切成滚刀快备用（这个是家里还有一点余料，我给加进去的，可加可不加）
3、排骨洗净泡水后，然后用开水焯烫沥水
4、炖盅里放进排骨，玉米，适量的水，倒入点料酒和两片姜即可
5、放入炖锅，设置好时间就开始炖
6、炖了2个小时的时候加入莲藕，继续炖
7、2小时40分钟的时候加入胡萝卜，继续炖20分钟就可以了
8、关火，倒入适量的盐和一点点的胡椒粉，调味即可
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、防癌、降血压等功效；可与菜花、小麦、大豆搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、滋阴等功效；可与紫菜、白菜、蘑菇搭配；与田螺、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
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