五香牛肉面的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安中益气、强健筋骨、养血等功效；可与姜、香菇、芹菜搭配；与白酒、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；可与腑肋牛肉、牛腿肉、双孢菇搭配；与密云小枣、大枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；