| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 碗都不用洗-早餐鸡蛋杯热量/卡路里1011千卡 | |||
 热量1011千卡,相当于打牌674分钟消耗的热量90 | |||||
1、香肠切成碎丁，芝士切成碎末，香葱切成碎末。
2、鸡蛋磕开后倒入蛋糕纸杯中，鸡蛋无需打散（纸杯稍大我用了两枚）。
3、在鸡蛋表面撒上香肠碎和芝士丝。
4、用锡纸将纸杯封口，烤箱预热180度，上下火烤制10-15分钟。
5、吃的时候撒上香葱碎、淋上生抽即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效；可与小米面、北极虾、茼蒿搭配；与味精、鹅蛋、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效；与莴笋、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
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