拌凉菜的热量和减肥功效

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、清热利水等功效；可与黑木耳、绿豆芽、土豆搭配；与小白菜、哈密瓜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、解渴利尿、利尿通便等功效；可与海带、火腿、鸭腿搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；

苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防癌、消炎等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；