| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦白面粉 | 克 | 1059千卡 | 359千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 347克 | 紫薯花卷热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于肚皮舞281分钟消耗的热量270 | |||||
1、酵母粉用温水加白糖调开静置五分钟
2、紫薯去皮上锅蒸熟,放凉后倒碎
3、白面粉加调好的酵母入紫薯泥揉开,揉面时要做到盆光,手光,面光,揉好后上面盖一湿布开始发面
4、这是面发了两个小时后的样子,是不是比以前大了好多啊
5、面醒好以后拿出来在揉,做出自己喜欢的形状,静至几分钟后放蒸锅里继续醒10分钟左右!
6、凉水入锅里大火蒸20分左右关火,先不要开盖子在焖几分钟就ok了，香甜喧软的紫薯花卷出锅(⌒?⌒)
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、调味等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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